در سال ۱۳۹۰، پس از استعفای من از موقعیتم به عنوان کارشناس فروش در یک شرکت تامین‌کننده مواد اولیه، همزمان احساس عمیق از آزادی و همچنین نگرانی در درونم وجود داشت. من در پی ایجاد یک بیزنس جدید بودم و به دنبال فرصتی بودم که بتوانم از تجربیاتم در صنعت استفاده کنم. مدتها بود به عنوان یک مهندس فروش با چالشی بزرگ روبرو بودم. مشتریان به اطلاعات فنی مواد اولیه نیاز داشتند، اما فضای اینترنت به شدت کمبود اطلاعات در این زمینه را نشان می‌داد.
بسیاری از مشتریان با سوالات مشابهی درباره ویژگی‌ها، کاربردها و مشخصات مواد اولیه به من مراجعه می‌کردند. این موضوع باعث می‌شد که من مجبور شوم اطلاعات فنی را بارها و بارها برای هر یک از مشتریان تکرار کنم. این روند نه تنها وقت‌گیر بود، بلکه باعث می‌شد احساس کنم وقت و انرژی‌ام به هدر می‌رود.
آغاز سفر
با دقت و اشتیاق، شروع به جمع‌آوری اطلاعات فنی درباره مواد اولیه کردم. هر روز ساعت‌ها صرف تحقیق، ترجمه و بازخوانی تجربیات چند ساله ام از بازدید از واحدهای تولیدی می‌کردم تا بتوانم محتوایی ارزشمند و قابل اعتماد به زبان فارسی ارائه دهم. این کار نه تنها مرا به چالش کشید، بلکه درونم را پر از امید و انگیزه کرد. می‌دانستم که اگر بتوانم این اطلاعات را در اختیار دیگران قرار دهم، شاید بتوانم به ارتقای اطلاعات در صنعت غذا کمک کنم.
ایجاد ارتباطات
یکی از بزرگ‌ترین چالش‌هایم در راه‌اندازی فودیار، ارتباط با تامین‌کنندگان مواد اولیه بود. بسیاری از آنها به راحتی حاضر به ارائه اطلاعات فنی محصولات خود نبودند. این نه تنها به دلیل نگرانی‌های تجاری، بلکه به خاطر رقابت‌های شدیدی بود که در بازار وجود داشت. تا آن زمان، تامین‌کنندگان در واقع رقبای شرکت هایی بودند که من در آنها فروشنده بودم و نمی‌خواستند اطلاعات خود را در اختیار کسی قرار دهند که ممکن بود به نوعی به عنوان رقیب محسوب شود.
ایجاد اعتماد
با این حال، من متوجه شدم که برای موفقیت فودیار، باید این دیوارهای رقابتی را بشکنم. تصمیم گرفتم که ارتباطی مبتنی بر اعتماد و همکاری با تامین‌کنندگان ایجاد کنم. به تدریج، با برگزاری جلسات و ملاقات‌های حضوری، توانستم اعتماد آنها را جلب کنم. به آنها نشان دادم که فودیار یک پلتفرم حمایتی است که به نفع همه طرفین عمل می‌کند و هدفم ایجاد همکاری‌های بلندمدت است.
با گذشت زمان و با ارائه مزایای همکاری، تامین‌کنندگان شروع به به اشتراک‌گذاری اطلاعات فنی و تخصصی کردند. آنها درک کردند که فودیار می‌تواند به عنوان یک مرجع معتبر عمل کند و به رشد کسب وکارشان کمک کند. این همکاری نه تنها به من امکان می‌داد که اطلاعات دقیق‌تری به مشتریان ارائه دهم، بلکه به تامین‌کنندگان نیز این فرصت را می‌داد که محصولات خود را به بازار معرفی کنند و اطلاعات تماس به راحتی در اختیار واحدهای تولیدی قرار می گرفت.
یکی از اصول کلیدی فودیار از ابتدا این بود که هرگز به عنوان رقیب تامین‌کنندگان عمل نکند. در عوض، هدف فودیار ایجاد ارتباطات قوی و شفاف با تامین‌کنندگان بود. با برقراری ارتباط نزدیک و اعتمادسازی، تامین‌کنندگان تشویق شدند تا محصولات خود را در فودیار معرفی کنند. این رویکرد باعث شد که فودیار به یک فضای امن و معتبر برای همکاری تبدیل شود.
آموزش و آگاهی
با گسترش فودیار، به این نتیجه رسیدم که تنها ارائه اطلاعات کافی نیست. باید به آموزش و آگاهی نیز توجه ویژه‌ای شود. از سال ۱۳۹۲، اقدام به برگزاری سمینارها و کارگاه‌های آموزشی کردم. در این رویدادها، تولیدکنندگان با تجربیات و چالش‌های یکدیگر آشنا می‌شدند و این تبادل اطلاعات باعث ایجاد دوستی‌ها و همکاری‌های جدیدی می‌شد. احساس می‌کردم که فودیار به یک خانواده بزرگ تبدیل شده است.
به‌روزرسانی و نوآوری
در سال ۱۳۹۹، با توجه به نیاز به بهبود تجربه کاربری، تصمیم به به‌روزرسانی سایت گرفته شد.. این به‌روزرسانی شامل استفاده ساده تر از سایت می شد و به کاربران کمک می‌کرد تا به راحتی اطلاعات مورد نیاز خود را پیدا کنند. کاربران در بستر پلتفرم فودیار براحتی می توانستند مواد اولیه مورد نظر خود را خرید و فروش کنند و یا با برندهای دیگر مقایسه کنند. وقتی سایت جدید راه‌اندازی شد ، حس کردم که یک فصل جدید از داستان فودیار آغاز شده است.
و امروز
فودیار به عنوان یک مرجع معتبر در زمینه مواد اولیه صنایع غذایی در ایران شناخته می‌شود. این داستان نه تنها داستان یک پلتفرم است، بلکه داستان یک سفر است؛ سفری پر از چالش‌ها، ارتباطات عمیق و یادگیری‌های ارزشمند که هرگز پایان نمی پذیرد. ما به این باور رسیده‌ایم که هر تلاش کوچک می‌تواند به تغییرات بزرگی منجر شود. فودیار نه تنها یک وب‌سایت، بلکه یک جامعه است که به همگان این امکان را می‌دهد تا با هم رشد کنند و به پیشرفت صنایع غذایی کمک کنند.
مریم عطااللهی
بنیانگذار فودیار